2020年11月17日上午11:50分本学院举行院扩大会议暨实训室建设与管理会议,参会人员包括本院系负责人鲁峰院长,教学负责人袁尧清副院长,学工负责人萧早荣老师,院长助理何洪健老师,酒店管理专业教研室负责人曾瑞老师,旅游专业教研室负责人周期老师,烹饪工艺与营养专业教研室负责人徐斌老师,中西面点专业教研室负责人宁丰贤老师,实训室管理员陈放老师,教务与行政秘书刘思蕴老师。
会议进程的第一项是鲁峰院长带领参观旅游实训室(创实311室),鲁院就旅游实训室目前的建设与使用情况进行总结和分析,并对新的茶艺、调酒、烹调工艺以及中西面点实训室的建设进展情况作了总结并布置工作任务。随后,鲁峰院长强调实训室设备使用情况,规划问题,管理员的职责以及18级毕业班顶岗实习生校企合作问题。袁尧清副院长对下学期的课程标准备工作作了安排,以及再次强调本届毕业生的顶岗实习安排工作应注重集体实习与分散实习的结合,同时,各位教研室负责人对2020年秋季学期开学以来的实训课程管理事务进行汇报以及提出疑问。学工负责人萧早荣老师对本学院的比赛获奖宣传工作,即将临近的毕业典礼工作以及本学期的党员学习活动进行工作任务安排。
经过研讨,本次的院扩大会议暨实训室建设与管理会议圆满结束,会议结束时鲁峰院长对每一位与会老师给予祝福以及提出了对学院接下来工作的展望,希望老师们以饱满的热情投入实训室的管理和建设工作中,将本学院中理实一体化的特色课程建设得更好!