周伟忠,男,广东梅州人,高级烹饪技师、世界中餐业联合会国际粤菜评委、广州市烹饮协会理事会员、中国粤港澳名厨、中国烹饪名师、全国燕鲍翅专家委员、《中国餐饮精英榜》高级编委,曾获得广东珠江电视台获得(厨神争霸)冠军、全国行政总厨白金奖;曾任深圳市阳光酒店(五星级)中厨主管; 长沙市华天大酒店(钻石五星级)粤菜总厨;西安市香港半岛酒店任行政总厨;广州天河米卢酒店任行政总厨;广州德志教育任烹饪总导师;恵州市华达技工学校烹饪专业学科负责人;广州新东方学校教师。
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